boire bon, manger moelleux

Coffee shop

Café de spécialité

ESPRESSO OU LUNGO - 2€

DOPPIO - 3€

CAPPUCCINO - 3.5€

LATTE - 4€

MOCACCINO - 5€

DIRTY CHAI - 5€

FILTRE DU MOMENT - 3.5€

SUPPLÉMENT LAIT VÉGÉTAL - +0.5€

Boissons chaudes

CHOCOLAT CHAUD - 4.5€

MATCHA - 4€

CHAÏ - 4€

THÉS OU INFUSION - 3.5€

CHICOREE LATTE AVOINE - 4.5€

Boissons froides

THÉ GLACÉ MAISON - 3.5€

CITRONNADE MAISON - 3.5€

JUS MAISON - 4.5€

KOMBUCHA DU MOMENT 4.5€

nos briochettes artisanales

Dans le bar à brioches, vous retrouverez des briochettes individuelles d’un poids de 110g. Nous proposons aussi en boutique (ou sur commande) d’autres formats de brioches à partager : brioches 500g, gâches, pain de mie 800g, big Babka…

Nous proposons également des versions minis sur commande.

brioches sucrées

2,5€ à 4,5€ l’unité

Sucre, pépites de chocolat, babkas caramel pécan & chocolat noisettes sont nos grands classiques permanents. D’autres recettes plus créatives sont élaborés selon les saisons, et évoluent au gré des envies du boulanger (infos en story à la une sur Instagram). Commande sur-mesure possible.

brioches salées

4€ à 5€ l’unité

Nous proposons une petite gamme de brioches salées. Idéales pour l’apéro ou pour les petites faims. On vous inspire avec quelques-uns de nos parfums : 3 fromages, carottes cumin chèvre, olives thym fêta… A découvrir en boutique. Commande sur-mesure possible.

petit-DéJEUNER

8H30 - 11

Oeuf cocotte - oeuf cocotte gratiné au fromage, mouillettes de pain brioché & beurre

moelleux tout au long de la journée

PETIT- DEJEUNER

Déjeuner ou Brunch

Goûter

Nos formules

  • Déjeuner

    13€ - A partir de 11h

    • Un plat au choix parmi trois options briochées (toast ; sandwich ; grilled cheese…)

    • Une boisson au choix parmi thé glacé, citronnade ou espresso / lungo

    • Une brioche individuelle sucrée au choix ou un baby granola bowl

  • Brunch

    24€ - A partir de 11h

    • Une brioche individuelle sucrée

    • Une brioche individuelle salée

    • Un toast ou un oeuf cocotte

    • Un baby granola bowl

    • Un jus du moment

    • Une boisson chaude

 FAQ

  • Les boissons sont disponibles toute la journée. Les brioches sucrées et salées sont disponibles toute la journée selon les stocks dispos. Le snack salé destiné au déjeuner et au brunch est, quant à lui, dispo à partir de 11h.

  • Bien sûr. Chez café gonflé, vous pouvez bruncher un mardi sans soucis ! De 11h à 14h.

  • Nous n’avons pas d’options briochées vegan en boutique. Il y a forcément une voire deux option(s) végétarienne(s) (non vegan) dans les propositions salées du midi. Pour vos boissons, nous avons du lait d’avoine.

  • Malheureusement, TOUTES nos brioches contiennent du gluten. En toute transparence, il serait très compliqué pour nous de proposer un produit sans aucune trace de gluten, la farine étant un produit très volatile.